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アレルギーについての表記
 

 
  • そば
    • 温かいそば、割子そば
  • 小麦
    • うどん、そばのつなぎ
    • 揚げ玉(三色割子、五色割子、たぬきそば、かやくうどん)
    • 天ぷらの衣
    • 種として(三色割子、五色割子、山かけそば、玉子うどん、月見うどんそば、親子うどん)
    • 親子丼 かつ丼
    • 揚げ玉(三色割子、五色割子、たぬきそば、かやくうどん)
    • 天ぷらの衣
  • えび
    • 天ぷらの種
  • やまいも
    • 種として(三色割子、五色割子、山かけそば)
  • 鶏肉
    • 親子丼 肉うどん うどんの汁 かつ丼のだし
  • 豚肉
    • かつ丼
  • 大豆
    • 調味料として(しょうゆ 味噌)
  • いか
    • 季節等により刺身として
  • そば等アレルギーををお持ちの方は、その旨ご注文時にお申し付けください。できる限りご要望に沿う様努力いたします。

    ただ、同一の調理場にてに加工調理をいたしております。相互に混入のおそれを否定できませんので、ご承知おきください。
  • 釜揚そば(温かいそば)
    そば湯でだしをとき、茹でたてのそばを水洗いせず、釜から麺を直接どんぶりに盛り付け、薬味などをのせております。
  • 番茶
    当店にてお召し上がり頂いている番茶は、「はま茶」です。マメ科一年草の「カワラケツメイ」を原料としています。別名が、「マメ茶」等多数あります。

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有限会社 八 雲
お問い合わせは・・・有)八雲 庶務室 0853-53-0257
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